Hiện nay, xu hướng sống khỏe, sống đẹp đang dần phổ biến trong xã hội, khiến cho những ý tưởng kinh doanh trái cây được các nhà đầu tư quan tâm rất nhiều. Đối với những bạn đang có ý định khởi nghiệp kinh doanh trái cây vẫn luôn trăn trở về chiến lược kinh doanh trái cây sao cho hiệu quả, nhanh hoàn vốn. Vậy thì hôm này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những kinh nghiệm quý báu khi xây dựng bản kế hoạch kinh doanh trái cây nhé!

Kinh doanh trái cây – Sự hiểu biết về các loại trái cây 

Như ông bà ta có câu: “ Biết người biết ta, trăm trận trăm thắng”. Trước khi tìm hiểu về đối thủ; chúng ta cần hiểu rõ được sản phẩm mình kinh doanh. Trước khi xây dựng một bản kế hoạch kinh doanh trái cây hoàn chỉnh; bạn cần tìm hiểu tất cả những thông tin đến các loại trái cây trên thị trường.

Ví dụ như:

• Loại trái cây nào được ưa chuộng nhất?
• Tính chất của từng loại trái cây?
• Loại quả nào nên bảo quản ra sao để không hỏng?

Những thông tin cực kì quan trọng này; sẽ khiến cho bạn tiết kiệm được một khoản chi phí lớn. Cũng như giúp hạn chế rủi ro khi nhập và bảo quản trái cây tươi.

Ngoài những thông tin cơ bản trên, bạn cũng nên tìm hiểu các mẹo nhân gian để lựa chọn trái cây ngon thông qua vẻ bề ngoài; màu sắc và cấu tạo của chúng. Nếu thành thạo những kĩ năng này; đây sẽ là một điểm cộng cho cửa hàng của bạn trong mắt khách hàng. Có vị khách nào lại không thích những sản phẩm ngon và chất lượng phải không nào?

Khảo sát thị trường và chuẩn bị nguồn vốn

Nguồn vốn cần có để kinh doanh trái cây

Nguồn vốn cần có để khởi nghiệp kinh doanh trái cây dao động từ 45-65 triệu. Đây là nguồn chi phí tối thiểu cần có để hiện thực ý tưởng kinh doanh trái cây của bạn và duy trì cửa hàng trong thời điểm khó khăn ban đầu. Khoảng thời gian này, mọi việc sẽ khá khó khăn do chưa có nguồn khách và rất nhiều khoản chi phí cần chi trả. Tuy nhiên, nếu bạn có chiến lược kinh doanh trái cây rõ ràng và cụ thể. Chắc chắn đây sẽ là mảng đầu tư mang về lợi nhuận siêu khủng.

Xem thêm: Khó Khăn Khi Kinh Doanh Trái Cây Tại Thị Trường Việt Nam

Khảo sát thị trường khi kinh doanh trái cây

Khảo sát thị trường là một bước quan trọng để định hướng được vị thế; đối tượng khách hàng tiềm năng và đưa ra các chiến lược kinh doanh trái cây phù hợp, hiệu quả. Khi bạn nắm rõ được điểm mạnh, yếu của bản thân cũng như đối thủ. Từ đó bạn có thể mạnh dạn sáng tạo các ý tưởng kinh doanh trái cây độc đáo; dựa trên điểm mạnh của mình và nâng cao tính cạnh tranh.

Nguồn hàng và sự đa dạng chủng loại

Việc tìm kiếm được nguồn hàng chất lượng với đa dạng chủng loại trái cây là bài toán khó nhằn đối với tất cả các nhà khởi nghiệp. Nơi nhập hàng cần phải đảm bảo đầy đủ các yếu tố từ: Đa dạng các loại trái cây; có sản lượng ổn định, giá cả phải chăng, sự đồng đều trong chất lượng của từng sản phẩm. Tất cả những yếu tố này sẽ là là một lợi thế để giữ chân khách hàng.

Cần đảm bảo được việc cân bằng giữa số loại trái cây và chất lượng của từng loại. Sự chênh lệch quá lớn về chất lượng giữa các chủng loại sẽ làm giảm sự tin tưởng của khách hàng đối với cửa tiệm. Hãy cố gắng xây dựng cửa hàng trái cây của bạn là nơi bán đa dạng, phong thú với chất lượng sản phẩm cao và giá thành cực kì hợp lí nhé!

Hình thức và cách trưng bày sản phẩm

Có thể rất khó tin; nhưng việc trưng bày, bày trí sản phẩm ảnh hưởng rất nhiều đến quyết định mua của khách hàng. Một sạp trái cây được sắp xếp ngăn nắp, sạch đẹp và phân loại rõ ràng sẽ làm tăng sức hấp dân đối với người mua.

Bên cạnh đó, việc quầy hàng được lau dọn, bày trí sạch đẹp sẽ khiến người mua có cảm giác an toàn và vệ sinh hơn khi mua sản phẩm tại cửa hàng của bạn.
Nếu có thể, hãy để ý đến sự chỉnh chu của bao bì sản phẩm nữa nhé! Bạn có thể phân loại bao bì dành cho nhiều mục đích khác nhau từ: mua mang về, mua biếu, tặng,.. Điều này sẽ dễ lấy lòng khách hàng hơn đấy.

Chính sách bảo hành sản phẩm khi kinh doanh trái cây 

Đây là một bí quyết cực kì quan trọng trong bản kế hoạch kinh doanh trái cây mà bạn cần biết. Việc bảo hành các sản phẩm như quần áo, máy móc, dịch vụ,.. . Trước giờ đã quá quen thuộc đối với chúng ta; nhưng việc bảo hành trái cây thì vẫn là một vấn đề quá xa lạ.

Khách hàng khi mua ở chợ hoặc siêu thị đều với tâm lý may rủi. Vì các nơi bán trái cây như chợ hoặc siêu thị thường không có chính sách bảo hành. Đây sẽ là một cơ hội tốt cho bạn nếu đưa ra được một chính sách bảo hành hợp lí; để đảm bảo chất lượng của sản phẩm và cam kết từ cửa hàng. Khách hàng sẽ cảm thấy yên tâm hơn; tin tưởng hơn khi gắn bó với cửa hàng.

Quy trình chăm sóc khách hàng sau mua

Như các nhà đầu tư đều biết, việc tìm kiếm một khách hàng mới; sẽ tốn chi phí gấp 5 đến 10 lần so với việc giữ chân khách hàng cũ. Thế nên, khi khởi nghiệp kinh doanh trái cây; đừng quên triển khai kế hoạch chăm sóc hậu mãi cho khách hàng nhé!

Bạn có thể tạo ra các sự kiện khuyến mãi, tri ân khách hàng, miễn phí giao hàng hay gửi những lời chúc, lời cảm ơn đối với những vị khách vào những dịp lễ tết. Những cách trên sẽ giúp xây dựng nên sự trung thành và thói quen quay trở lại cửa hàng của những vị khách đó.

Ngoài ra, nếu sản phẩm bạn có chất lượng tốt, họ có thể sẽ là một nhà truyền thông thứ 3 cho thương hiệu của bạn. Vừa tiết kiệm được chi phí, vừa có nguồn khách hàng trung thành; lại vừa được họ giới thiệu thêm những đối tượng khách hàng mới. Đúng là một công ba lời phải không nào!

Xem thêm: Sầu Riêng Đông Lạnh Là Gì? Có Ngon Không?

Lời kết 

Từ những đúc kết từ bài viết này từ Sầu Riêng Ba Đảo. Hy vọng sẽ giúp bạn xác định được một chiến lược kinh doanh trái cây phù hợp và thành công nhất! Cảm ơn bạn đọc vì đã lựa chọn bài viết của chúng tôi để tìm hiểu về sầu riêng một cách chi tiết nhất! Nếu bạn có nhu cầu tìm mua trái cây sạch tươi ngon cao cấp thì hãy lưu lại tên của Sầu Riêng Ba Đảo nhé! Cảm ơn lần nữa và chúc bạn đọc một ngày tốt lành!