Nếu là tín đồ của sầu riêng, bạn sẽ không thể cưỡng lại được hương thơm hấp dẫn và vị ngon không giống bất kỳ loại trái cây nào của nó. Yêu thích sầu riêng là thế nhưng bạn đã biết được nơi mua sầu riêng chất lượng khi bạn lên cơn “nghiện sầu riêng”; cũng như các loại sầu riêng trên thị trường Việt Nam hiện nay có bao nhiêu loại chưa? Nếu chưa hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!

Các loại sầu riêng ngon và phổ biến trên thị trường Việt Nam hiện nay

Sầu riêng Ri6 

Nhắc đến sầu riêng thì không thể không kể đến giống sầu riêng nổi tiếng là sầu riêng Ri6. Giống sầu riêng này được đặt theo tên ‘cha đẻ’ của nó, ông Sáu Ri. Do đặc điểm khí hậu nóng ẩm nên sầu riêng Ri6 được trồng phổ biến ở Đồng bằng sông Cửu Long.  

Sầu riêng Ri6 thường được nhận biết với dáng vẻ hình bầu dục, vỏ màu xanh vàng nhạt. Bên trong là những miếng sầu riêng cơm dày, hạt lép, có độ béo ngọt vừa phải. 

Sầu riêng Thái – một trong các loại sầu riêng ngon và phổ biến trên thị trường Việt Nam hiện nay

Ngoài tên gọi sầu riêng Thái Lan, loại sầu riêng này còn được gọi là sầu riêng Monthong hoặc là sầu riêng Dona. Cũng giống như sầu riêng Ri6, sầu riêng Thái Lan thường được trồng ở miền Tây Việt Nam.

Sầu riêng Thái Lan không có gì nổi bật về ngoại hình. Phần ngoài của nó có một đầu lớn hơn một chút và đầu còn lại nhỏ hơn, có gai thưa và trọng lượng nhẹ. Tuy ngoại hình không bắt mắt lắm nhưng cơm sầu riêng Thái Lan có màu vàng nhạt và rất được ưa chuộng vì dày, ngọt, có độ béo vừa phải và không quá ngấy. 

Sầu riêng ruột đỏ – một trong các loại sầu riêng độc lạ trên thị trường Việt Nam hiện nay

Phần lớn sầu riêng đều có ruột vàng. Tuy nhiên giống sầu riêng này lại có ruột đỏ vô cùng bắt mắt. Và đang được bày bán rộng rãi vì hương vị độc đáo và thơm ngon của nó!

Cơm sầu có màu đỏ sẫm, hạt nhỏ, dẹt, cùi sầu riêng có mùi thơm nhẹ, vị không gắt, cơm dẻo, ngọt, béo ngậy. 

Sầu riêng chuồng bò 

Cái tên độc lạ này xuất hiện khi người dân miền Tây tìm thấy những quả sầu riêng này bên cạnh những chuồng bò. 

Mặc dù cái tên không đẹp nhưng sầu riêng chuồng bò rất được yêu thích bởi vị sầu riêng mềm, tan trong miệng, ngọt và béo hơn các loại sầu riêng khác. 

Sầu riêng Musang King – một trong các loại sầu riêng đang được săn đón trên thị trường Việt Nam hiện nay

 

Mỗi khi nhắc đến sầu riêng Musang king, người Malaysia đều rất tự hào về độ thơm ngon và quý giá của nó. 

Giống sầu riêng Musang King có hình bầu dục và kích thước trung bình, với các gai cách nhau rộng và thân khá phẳng, không có gai. Sầu riêng Musang King có vị ngọt như bơ, và vị ngọt này xen kẽ vị đăng đắng khiến bạn muốn ăn bất cứ lúc nào. 

Ngoài ra, màu vàng tươi đẹp mắt, hạt lép, cơm dày của loại sầu riêng này cũng là lý do khiến những người đam mê không ngại chi tiền dù giá không hề rẻ. 

Sầu riêng Cái Mơn – một trong các loại sầu riêng đáng tự hào của người Việt trên thị trường Việt Nam hiện nay

Nếu như sầu riêng Musang King đã làm rạng danh Malaysia thì nước ta cũng có một ngôi sao sáng không kém gì Sầu riêng Cái Mơn, được khách thập phương yêu thích. 

Những quả sầu riêng Cái Mơn thường rất nhỏ, chỉ nặng từ 2-3 kg. Tuy nhiên, phần cơm sầu riêng có màu vàng mỡ gà mịn, hạt lép, vị ngọt đậm đà. Loại sầu riêng này thường được sử dụng trong các món bánh và kem hấp dẫn cũng như dùng để ăn trực tiếp. 

Sầu riêng khổ qua – một trong các loại sầu riêng ngon trên thị trường Việt Nam hiện nay

Đúng như tên gọi, sầu riêng khổ qua là một loại sầu riêng mọc hoang từ xa xưa, có vị ngọt, mịn, đăng đắng như khổ qua (mướp đắng). 

Sầu riêng dạng này có hai loại sầu riêng là sầu riêng vàng và xanh. Sầu riêng mướp đắng xanh có gai nhỏ dày, vỏ xanh, gai nhọn giống như quả mướp đắng. Phần thịt của sầu riêng có màu vàng nhạt. Tuy thịt nhão nhưng có vị ngọt nhẹ, béo ngậy nên được nhiều người yêu thích.  

Nên mua sầu riêng vào thời gian nào?

Để mua được sầu riêng ngon, chất lượng cao thì nên mua vào thời điểm tốt từ tháng 3 đến tháng 4.  

Tuy nhiên, nếu lỡ “cơn thèm sầu riêng của bạn” lại đến vào khoảng thời gian khác, chứ không đến vào khoảng thời gian này, thì bạn còn có một lựa chọn tuyệt vời hơn hết đó là mua sầu riêng cấp đông. Sầu riêng cấp đông với hương vị vẫn còn được giữ nguyên như khi sầu riêng còn tươi. Vị ngọt bùi, béo ngậy của múi sầu riêng cấp đông chắc chắn có thể giúp bạn thỏa mãn được cơn thèm sầu riêng của mình đấy!

Vậy mua sầu riêng cấp đông ở đâu để đảm bảo chất lượng được tốt nhất?

Sầu riêng Ba Đảo tự hào là đơn vị chuyên cung cấp sầu riêng xuất khẩu, sỉ sầu riêng với các loại sầu riêng đông lạnh có hương vị tươi ngon, và vẫn giữ nguyên được vị truyền thống của sầu riêng. Ngoài ra chúng tôi cũng cung cấp thêm một số sản phẩm khác từ sầu riêng như sầu riêng sấy thăng hoa, bánh phô mai sầu riêng, kem sầu riêng kem, bánh su sầu riêng…

Liên hệ ngay với sầu riêng Ba Đảo để biết thêm thông tin về sản phẩm nhé!