Trái cây là một trong những “đặc sản” không thể thiếu trong ngày Tết. Nó thường được dùng để bày mâm ngũ quả, để tiếp đãi khách khứa đến chúc Tết gia chủ. Vì thế, kinh doanh trái cây Tết được xem là lĩnh vực “hốt bạc” những dịp Tết đến xuân về. Trong bài viết hôm nay, Sầu Riêng Ba Đảo sẽ bật mí cho bạn kinh nghiệm bán trái cây ngày Tết. Mời cả nhà cùng đón xem nhé!
Có rất nhiều mặt hàng trái cây bán ngày Tết
Kinh nghiệm kinh doanh trái cây Tết
Tết nên bán trái cây gì?
Bên cạnh đồ trang trí (liễn chúc, câu đố, tranh treo tường, pháo giả,…) hay cây hoa trưng Tết (hoa mai, hoa đào,…); khi nhắc đến mặt hàng bán chạy dịp Tết, không thể bỏ qua mặt hàng trái cây bởi chẳng có gia đình Việt nào mà không bày mâm ngũ quả ngày Tết. Thời xưa, mâm ngũ quả truyền thống tóm gọn trong câu: “Cầu – sung – vừa – đủ – xài” (mãng cầu; sung; dừa; đu đủ; xoài). Ngày nay, vượt ra khỏi ranh giới truyền thống thì người dân cũng chọn nhiều loại trái cây có tạo hình đẹp mắt như phật thủ, thanh long, quả thần tài, dứa, bưởi,… Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn các loại quả này để kinh doanh trái cây Tết.
Trái cây ngày Tết được chạm khắc đẹp, mang hơi hướng ngày Tết
Nên nhập trái cây ở đâu khi kinh doanh trái cây Tết?
Chợ đầu mối
Nếu nói đến sự đa dạng về các loại trái cây thì không ở đâu nhiều bằng các chợ đầu mối. Đây là kinh nghiệm kinh doanh trái cây ngày Tết mà dân buôn bán ai cũng phải nằm lòng.
Nếu ở khu vực miền Bắc thì bạn có thể tìm đến chợ đầu mối hoa quả Long Biên – Hà Nội. Khu chợ nằm ở phường Phúc Xá, quận Ba Đình. Thời gian bắt đầu họp chợ vào 10 giờ tối hàng ngày với mức giá bán “hạt dẻ” hơn so với các cửa hàng hoa quả.
Nếu ở Sài Gòn, bạn có thể đến chợ đầu mối trái cây ở Thủ Đức. Đây là nơi mà hầu hết các hộ kinh doanh trái cây Tết miền Nam đều nhập hàng ở đây. Chợ hoạt động liên tục suốt ngày đêm nên bạn thoải mái đến nhập hàng bất cứ lúc nào.
Còn nếu ở Cần Thơ thì nên đến chợ nổi Cái Răng. Đây là chợ chuyên buôn bán đủ loại trái cây vùng Tây Nam Bộ; không chỉ hoạt động sôi nổi dịp Tết mà ngày thường cũng vậy. Chợ họp từ sớm tinh mơ cho đến 9 – 10 giờ, cao điểm là khoảng 7 – 8 giờ sáng.
Một số cái tên chợ đầu mối trái cây nổi bật khác có thể kể đến chợ nổi An Hữu ở Tiền Giang (nằm dọc cù lao Tân Phong của sông Tiền, thị trấn Cái bè); hay chợ Cao Lãnh (Đồng Tháp) nổi tiếng với giống xoài cát Hòa Lộc.
Ngay tại vườn
Nếu muốn có hoa quả tươi ngon, chất lượng cũng như giữ được mức giá tốt thì bạn hãy mua trực tiếp tại vườn. Nhất là các vườn chuyên trồng những loại trái cây đặc sản như: vải thiều Thanh Hà (Hải Dương), cam Cao Phong Hòa Bình, bưởi Đại Minh (Yên Bái), nhãn lồng Hưng Yên. Đến các khu vực này không lo thiếu trái cây cho bạn lựa chọn.
Mua trái cây tại vườn trái cây tươi ngon và có giá tốt hơn
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý muốn mua giá tốt thì phải đặt mua sớm và có số lượng lớn từ đầu. Vì hiện nay ở hầu hết các vườn trái cây đều có thương lái đặt hàng và thu mua rất sớm; thậm chí là ngay từ lúc quả mới chín tới.
Các đại lý trái cây
Tại Việt Nam, không khó để bạn tìm kiếm các đại lý bán trái cây Tết. Bên cạnh các đại lý cấp 1 thì bạn có thể lựa chọn những đại lý cấp 2 hay cấp 3; nhưng giá sẽ “nhỉnh” hơn và chênh lệch ít nhiều. Trước khi lựa chọn hợp tác lâu dài, bạn cần khảo giá ở nhiều nơi và tham khảo ý kiến phản hồi của người thân; để có được nguồn cung cấp trái cây chất lượng tốt với giá cả cạnh tranh.
Nắm rõ kiến thức về loại trái cây kinh doanh
Muốn kinh doanh ngày Tết thật hiệu quả và đạt doanh thu cao; thì trước tiên bạn cần có kiến thức về mặt hàng trái cây mình sắp bán. Việc nắm rõ đặc điểm của từng loại sẽ giúp bạn hạn chế để quả quá chín sẽ khó bán hoặc hư hỏng do không biết bảo quản ở nhiệt độ như thế nào. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến lợi nhuận lẫn sự tin tưởng từ khách hàng.
Ngoài ra, bạn cũng nên tìm hiểu về đặc tính, các thành phần dinh dưỡng trong quả; để tư vấn hợp lý theo từng nhu cầu của người mua hàng.
Trang trí sạp hàng trái cây
Đối với một cửa hàng kinh doanh trái cây Tết nói riêng và hoa quả tươi nói chung; thì việc trang trí, bày biện cần tạo ra sự thoải mái, gần gũi, mang lại cho khách hàng cảm giác tin tưởng. Mặt hàng trái cây nên được bảo quản trong tủ mát để giữ được độ tươi nguyên. Trong trường hợp thời điểm bán là vào những ngày Lễ, Tết; chủ cửa hàng có thể đóng khay bày ra ngoài kệ để khách hàng tới mua tiện lợi hơn.
Trang trí sạp hàng bắt mắt cũng là yếu tố thu hút khách
Tạm kết về cách kinh doanh trái cây tết hiệu quả
Trên đây là một số kinh nghiệm kinh doanh trái cây ngày Tết mà chúng tôi đã tổng hợp và chia sẻ đến bạn. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có thêm ý tưởng kinh doanh phù hợp. Chúc bạn kinh doanh thành công!
Ngoài ra, nếu đang cần tìm mua các sản phẩm sầu riêng để bán dịp Tết thì hãy liên hệ hotline 0902-754-575 của Sầu Riêng Ba Đảo để được tư vấn và nhập hàng giá tốt nhé!
